750 grammes
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Gastronomie du sud-ouest

sud-ouest

28/06/2017 Publié depuis Overblog

La garbure landaise

Adiou, Si il existe un plat cuisiné "star" dans le Sud-ouest, en bonne place aux cotés du cassoulet et autre piperade,...

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27/06/2017 Publié depuis Overblog

Filet mignon à la broche et ses abricots, échalotes et noix

Adiou, Ce soir, une idée m'est venue, pourquoi ne pas essayer de faire cuire un filet mignon dans mon nouveau tourne...

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27/06/2017 Publié depuis Overblog

Les expressions de la région toulousaine "partie 1"

Adiou , Quand on parle de Sud-Ouest, on pense de suite à « bonne bouffe », mais dès qu’on arrive dans cette « région...

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27/06/2017 Publié depuis Overblog

Faire son vinaigre maison

Adiou, Aujourd'hui, Comment faire du vinaigre soit même ? Rien de plus simple, et très économique. Dans un premier...

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26/06/2017 Publié depuis Overblog

Saucisse de Toulouse, frites

Adiou, Un petit repas simple et convivial ? Notamment lorsqu'il y a des enfants à la maison ! Je vous propose une...

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26/06/2017 Publié depuis Overblog

Rougets aux épices basques et fleur de sel de Gruissan à la plancha

Adiou, Ce midi, un délice, des rougets à la plancha. Et non, je ne mange pas que de la viande ! Un aller retour,...

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25/06/2017 Publié depuis Overblog

Apéro : Saucisse de Toulouse froide

Adiou, La saucisse de Toulouse est excellente cuite au barbecue et savourée juste après la cuisson, mais l'avez-vous...

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25/06/2017 Publié depuis Overblog

Lamelles d'encornets à la plancha

Adiou, Un autre petit plaisir de la mer fait à la plancha ! Les lamelles d'encornets ! Une heure avant le repas,...

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24/06/2017 Publié depuis Overblog

En direct ... Le flan de courgettes aux épices basques

Adiou, Aujourd'hui, la recette en direct du flan de courgettes aux épices basques Ingrédients : Quelques courgettes...

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24/06/2017 Publié depuis Overblog

En direct ... Le Milla

Adiou, Aujourd'hui, la recette en direct du Milla : Ingrédients : 120 grammes de farine de maïs ; 40 grammes de...

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