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Gastronomie du sud-ouest

cuisine

27/06/2017 Publié depuis Overblog

Faire son vinaigre maison

Adiou, Aujourd'hui, Comment faire du vinaigre soit même ? Rien de plus simple, et très économique. Dans un premier...

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26/06/2017 Publié depuis Overblog

Saucisse de Toulouse, frites

Adiou, Un petit repas simple et convivial ? Notamment lorsqu'il y a des enfants à la maison ! Je vous propose une...

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26/06/2017 Publié depuis Overblog

Rougets aux épices basques et fleur de sel de Gruissan à la plancha

Adiou, Ce midi, un délice, des rougets à la plancha. Et non, je ne mange pas que de la viande ! Un aller retour,...

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25/06/2017 Publié depuis Overblog

Apéro : Saucisse de Toulouse froide

Adiou, La saucisse de Toulouse est excellente cuite au barbecue et savourée juste après la cuisson, mais l'avez-vous...

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25/06/2017 Publié depuis Overblog

Lamelles d'encornets à la plancha

Adiou, Un autre petit plaisir de la mer fait à la plancha ! Les lamelles d'encornets ! Une heure avant le repas,...

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24/06/2017 Publié depuis Overblog

En direct ... Le flan de courgettes aux épices basques

Adiou, Aujourd'hui, la recette en direct du flan de courgettes aux épices basques Ingrédients : Quelques courgettes...

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23/06/2017 Publié depuis Overblog

Saucisse de Toulouse

Adiou, En région parisienne, personne ne connaît la véritable saucisse de Toulouse, donc lors du barbecue de ce...

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23/06/2017 Publié depuis Overblog

Dégustation "pa amb tomàquet"

Adiou, Ce midi, petit barbecue au boulot, donc dégustation de quelques petites tartines de "pa amb tomàquet". Très...

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21/06/2017 Publié depuis Overblog

Poulet à la broche

Adiou, Recette rapide, un poulet à la broche. Quelques pommes de terre coupées en dés, posées dans la lèche frites....

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21/06/2017 Publié depuis Overblog

Brochettes de fruits

Adiou, Aujourd'hui, il fait chaud !!! Petit remède... manger des fruits ... Une petite présentation, quelques brochettes...

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