Semaine d'Halloween : Les cercueils d'Halloween

31 Octobre 2017

Adiou,

Pour cette semaine d'Halloween, j'ai décidé de faire une pause sans les recettes traditionnelles. Une petite pause pour vous donner des idées de petites recettes à faire en famille avec vos enfants pour les initier à la cuisine dans la bonne humeur. Et ça tombe plutôt bien, vu que ce sont les vacances scolaires.

Quelques recettes mélangeants, la précision, le calme, la patiente, la géométrie... Alors, oui, avons que ce n'est pas de grands gastronomie avec des grands aliments de qualité. Mais parfois on peut dévier de quelques règles pour innover un peu.

Je sais très bien que certains d'entre vous, ne seront pas contents de ce changement, mais vous inquiétez pas dès novembre, nous reprendrons les bonnes habitudes.

Bien entendu, je me suis appliqué le concept à moi même, et ce sont mes enfants qui ont élaboré les recettes dons ce n'est pas parfait, mais c'est maison !

Les cercueils d'Halloween

Vous aurez besoin (pour 4 cercueils) :

1 rouleau de pâte feuilletée ;
Compote de pommes ;
1 jaune d'œuf ;
Eau.

Temps de préparation :10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Coupez la pâte en faisant le gabarit d'un cercueil. Vous avez la place de faire 8 gabarits. Sur quatre d'entre eux, faites une croix (ou tout autres choses) à l'aide d'un couteau.

Disposez la compote de pommes sur l'autre moitié des gabarits. Ne pas en mettre jusqu'au bord.

Mouillez avec un peu d'eau les bords des gabarits où se trouve la compote. Mettez, par dessus, les morceaux avec la croix.

Avec un fourchette étalez bien les rebords pour que les deux pâtes soient bien collées entre elles.

Dans un bol mélangez le jaune d'œuf et un peu d'eau, et badigeonnez les cercueils.

Enfournez 25 minutes th-6

Bon Halloween à tous

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