750 grammes
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Gastronomie du sud-ouest

Les pizzas de L'Oustal-SO : La mainatge

Adiou,

Les pizzas maison sont uniques, elles nous correspondent, elles nous ressemblent. Tous les mélanges sont possibles, toutes les associations sont imaginables. Mais quelques fois retourner aux bases est aussi important.

La pizza des enfants, la plus simple, mais pas pour autant la moins bonne.

La mainatge

pizza_simple_pour_les_enfants

Pour cette pizza vous aurez besoin de :

  • 1 pâte à pizza maison ;
  • Coulis de tomates ;
  • Jambon blanc ;
  • Emmental râpé.

 

 

 

Pour faire la pâte à pizza maison : recette

Préchauffez le four.

Aplatir la pâte et former un rond de la taille souhaitée.

Etalez le coulis de tomates sur l'ensemble de la pâte. recette du coulis de tomates

Disposez le jambon par dessus et enfin l'emmental râpé. 

 

Mettez au four pendant 15 minutes th-7.

Bon appétit.

Addissiatz

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Bastien

 

Le traducteur de l'Oustal-SO 

Un peu d'occitan "Un pauc d'occitan"

Fougasse : fougace

Pizza : pisa

Jambon : cambajon

fromage : fromatge

Enfant : mainatge

 

Un peu de basque "poxi bat euskara"

 

Pizza : pizza

Jambon : xingar

fromage : gasna

Enfant : lagunak

 

Un peu de catalan "una mica de català"

 

Pizza : pizza

Jambon : pernil

fromage : fromatge

Enfant : nen

La citation du jour
 

" Annada de fen

Annada de res "

 

Année de foin, année de rien

Occitan

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