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Gastronomie du sud-ouest

Les gâteaux faciles pour nos enfants

Adiou,

recette-gateaux-pour-enfants

Aujourd'hui, deux recettes pour le prix d'une. Deux recette de gâteaux de base, à faire, pour nos enfants, mais aussi, pourquoi pas, pour les grands gourmands.

Un anniversaire, un gouter, un dessert, on regarde ce qu'l y a dans le placard et dans le réfrigérateur et 45 minutes après, vos enfants se régaleront.

Voyons donc le gâteau au chocolat et le gâteau au yaourt. 

Gâteau N°1

Pour la recette du gâteau au chocolat vous aurez besoin de :

  • Une pincée de sel ;
  • 4 œufs ;
  • 125 grammes de beurre ;
  • 125 grammes de sucre ;
  • 250 grammes de chocolat ;
  • 100 grammes de farine.

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

 

Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux et ajoutez-y le beurre coupé en morceaux également. Faites fondre l'ensemble sur feu doux tout en remuant.

gateau-au-chocolat-facile-a-faire

Dans un saladier, cassez les œufs entiers. Ajoutez le sucre et le sel, et mélangez au fouet jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.

 

Ajoutez à ce mélange, le chocolat et le beurre fondu. Remuez pour obtenir une préparation bien lisse.

Préchauffez votre four th-6

Terminez en ajoutant la farine progressivement, tout en remuant. Versez la préparation dans un plat prévu à cet effet.

gateau-a-chocolat

 

Enfournez pendant 35 minutes th-6. Vérifiez la cuisson du gâteau en plantant la lame d'un couteau au centre. Le gâteau est cuit quand la lame ressort presque sèche, sinon poursuivez la cuisson quelques minutes supplémentaires.
 
Gâteau n°2
 
Pour la recette du gâteau au yaourt vous aurez besoin de :
  • 80 grammes de beurre fondu ;
  • 1+1/2 pot de sucre en poudre ;
  • 2 pots de farine ;
  • 1 pot de yaourt ;
  • 1 sachet de levure chimique ;
  • 3 œufs.

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Préchauffez le four th-6
 
Mettez le pot de yaourt, le sucre, le beurre fondu, la farine, les œufs et la levure le tout dans un saladier et bien battre le tout.
gateau-simple-au-yaourt
 
Enfournez pendant 35 minutes th-6. Vérifiez la cuisson du gâteau en plantant la lame d'un couteau au centre. Le gâteau est cuit quand la lame ressort presque sèche, sinon poursuivez la cuisson quelques minutes supplémentaires.
 
Allez c'est à votre tour de faire plaisir à toute la famille !
 
Addissiatz
 
 

Le traducteur de l'Oustal-SO 

Un peu d'occitan "Un pauc d'occitan"

Gâteau : pastis

Chocolat : chocolat

Yaourt  : iogort

 

 

Un peu de basque "poxi bat euskara"

Gâteau : bixkotx

Chocolat : txokolate

Yaourt  : jogurt

 

Un peu de catalan "una mica de català"

Gâteau : pastis

Chocolat : xocolata

Yaourt  : iogurt

La citation du jour
 
"Aseak gosea ezin ikus "

Le repu ne veut pas voir l' affamé

Basque

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