Gastronomie du sud-ouest
4 Juillet 2017
Adiou,
Aujourd'hui, nous quittons le Sud-ouest pour quelques heures... Nous prenons la voiture, direction l'est vers Montpellier, puis direction Nice et enfin nous passons la frontière pour arriver en Italie, plus exactement à Parmes.
Au menu... Un steak haché maison au pesto et parmesan cuit à la plancha sur son lit de purée de poivrons rouges.
Un vrai régal pour les papilles. Le mélange pesto parmesan est vraiment étonnant et très agréable !
A vos tabliers !
En arrière plan steak haché "nature"... mais maison, pour les enfants.
Addissiatz
Bastien