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Gastronomie du sud-ouest

En direct... Thon à la plancha

Adiou,

On continu, aujourd'hui de découvrir les produits de la mer.

Cuisine du sud-ouest ; Gastronomie du sud-ouest ; Sud-ouest ; recettes de cuisine ; maigrir rapidement ;

Le thon à la plancha. Rien de bien compliqué.

thon

 

 

Acheter un joli morceau de thon chez votre poissonnier ;

 

 

 

 

Y ajouter, du vin blanc et du persil ;

 

 

thon

 

 

Mettre de l'ail et de l'oignon ;

 

 

thon

 

 

Mettre le jus de citron, ainsi que deux ou trois tranches fines. Couvrir, et mettre au frais pendant deux bonnes heures !

 

 

thon

 

Allumer la plancha, une fois que la plaque est très chaude, faire  cuire le thon.

A déguster avec un bon verre de blanc sec.

 

Cuisine du sud-ouest ; Gastronomie du sud-ouest ; Sud-ouest ;

A vos planchas !!!

 

Addissiatz

 

Bastien

#Cuisine du sud-ouest  #Gastronomie du sud-ouest  #Sud-ouest  #recettes de cuisine ;

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